Ein Brennholz-Lieferschein braucht fünf Pflichtfelder: Lieferscheinnummer, Datum, Name und Anschrift beider Seiten, Positionsliste mit Holzart und Menge sowie den korrekten MwSt-Satz (5,5 %, 7 % oder 19 %). Lieferscheine müssen nach GoBD sechs Jahre aufbewahrt werden — fehlende Angaben können im Streitfall nicht nachträglich bewiesen werden.
Ein korrekter Brennholz-Lieferschein ist mehr als ein nettes Detail. Er schützt dich vor Reklamationen, erfüllt die GoBD-Aufbewahrungspflichten und macht im Streitfall den Unterschied zwischen „nachweisbar geliefert” und „Behauptung gegen Behauptung”. Diese Anleitung zeigt was 2026 auf einen Brennholz-Lieferschein gehört.
Schnellantwort: Die 5 Pflicht-Felder
- Lieferscheinnummer (eindeutig, z. B. LS-2026-0001)
- Ausstellungs- + Lieferdatum
- Name und Anschrift von Lieferant und Empfänger
- Positionsliste: Holzart, Menge, Einheit (Festmeter / Raummeter / Schüttraummeter)
- MwSt-Satz (5,5% / 7% / 19% je nach Steuerstatus)
Plus dringend empfohlen: Trocknungs-Status als Reklamationsschutz.
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Warum überhaupt ein Lieferschein?
Bei Brennholz gibt es typische Streitpunkte zwischen Verkäufer und Kunde:
- „Da war zu wenig drauf” — Kunde misst nach, kommt auf weniger Volumen
- „Das ist nicht trocken” — Kunde reklamiert die Restfeuchte
- „Ich habe Buche bestellt, das ist Mix” — Holzart-Streit
- „Wo ist meine Rechnung?” — Verlorene Belege
Ein sauberer Lieferschein nimmt drei dieser vier Streit-Themen vorweg. Punkt vier (Belegverlust) ist ein Buchhaltungs-Problem das du mit digitaler Archivierung löst.
Die GoBD-Pflichtangaben im Detail
Lieferscheinnummer (eindeutig)
Jeder Lieferschein braucht eine fortlaufende eindeutige Nummer. Beliebtes Format: LS-JAHR-LFD also LS-2026-0142. Doppelvergaben sind ein No-Go — wenn du in eine Steuerprüfung kommst, schaut das Finanzamt darauf.
Ausstellungs- und Lieferdatum
Beide Daten getrennt aufführen. Ausstellungsdatum = wann du den Lieferschein erstellt hast. Lieferdatum = wann das Holz beim Kunden ankommt (kann derselbe Tag sein oder später).
Name und Anschrift
- Lieferant: dein vollständiger Name + Adresse (bei Pauschal-Landwirten reicht der Betriebssitz, kein Firmenname nötig)
- Empfänger: Name + Anschrift wo das Holz hinkommt. Bei Privatkunden ohne UID-Nummer reichen Name + Adresse.
Positionsliste
Die wichtigste Zeile. Beispiel-Formulierung:
3 Raummeter Buche, gespalten, trocken (≤20% Restfeuchte) = 2,55 Festmeter Holzmasse
Die exakte Einheit (Raummeter, NICHT Festmeter) muss klar erkennbar sein. Wenn du Raummeter verkaufst aber Festmeter abrechnest, gibt es Streit.
Zur Sicherheit gibst du die Umrechnung in Klammern an — das macht den Kunden sicher und dich nachweisbar.
MwSt-Satz
Bei Brennholz gibt es drei mögliche Sätze:
| Status | MwSt | Wann |
|---|---|---|
| §24 UStG Pauschalierung | 5,5% | Brennholz aus eigenem Wald, Pauschal-Landwirt |
| Regelbesteuerung Forst | 7% | Regelbesteuernder Landwirt/Forstwirt, eigenes Holz |
| Gewerblicher Handel | 19% | Brennholz zugekauft + weiterverkauft mit Gewinn, oder Holzhackschnitzel/Sägewerks-Produkte |
Wichtig 2026: Ab 01.07.2026 müssen Pauschal-Landwirte beim Verkauf von Maschinen (nicht Brennholz!) den Regelsatz 19% anwenden. Brennholz-Verkauf selbst bleibt unverändert bei 5,5%.
Reklamationsschutz: Trocknungs-Status dokumentieren
Die häufigste Brennholz-Reklamation: „Das brennt nicht, das ist zu feucht.”
BImSchV erlaubt Verbrennung nur bis 25% Restfeuchte. Beim Verkauf als „trocken” sollte der Wert unter 20% liegen. Damit du im Streitfall belegen kannst dass dein Holz beim Verkauf trocken war:
- Kategorie auf den Lieferschein schreiben: Frisch / Vortrocken / Trocken (≤20%) / Kammergetrocknet (≤15%)
- Optional: mit einem Holzfeuchte-Messgerät die genaue Restfeuchte ermitteln und auf den Lieferschein eintragen
- Bei Vorbestellung Monate vor Lieferung: Trocknungs-Erwartung dokumentieren (z. B. „im Oktober trocken”)
Aufbewahrungsfrist: 6 Jahre
Lieferscheine zählen als Handelsbriefe nach §147 AO. Aufbewahrungsfrist: 6 Jahre ab Ende des Kalenderjahres in dem der Lieferschein ausgestellt wurde.
Beispiel: Lieferschein vom 15.10.2026 → Aufbewahrung bis 31.12.2032.
Digital archivieren ist erlaubt und empfohlen — Papier-Stapel verlieren sich. PDF-Archiv mit Lieferscheinnummer im Dateinamen ist Standard.
Was NICHT auf den Lieferschein gehört
- Preise oder Rechnungsbeträge — die kommen auf die Rechnung, nicht auf den Lieferschein
- Persönliche Anmerkungen über den Kunden (DSGVO-Risiko)
- Bankverbindung — gehört auf die Rechnung
- MwSt-Berechnung mit Brutto/Netto-Aufschlüsselung — Lieferschein nennt nur den Satz, die Rechnung detailliert
Häufige Fehler beim Brennholz-Lieferschein
Fehler 1: Einheit unklar
„3 fm Buche” geliefert, aber „3 Raummeter Buche” verkauft. → Kunde rechnet falsch nach, Streit.
Fehler 2: Trocknungs-Status fehlt
Im Sommer geliefert „Buche trocken”, Kunde lagert weiter feucht, im Winter Reklamation. → Ohne Doku schwer abzuwehren.
Fehler 3: Falsche MwSt
Pauschal-Landwirt verkauft an Tischler mit 5,5% — Tischler kann nur 5,5% Vorsteuer ziehen statt 7%. → Streit oder Korrekturrechnung nötig.
Fehler 4: Keine Lieferschein-Unterschrift
Bei Reklamation behauptet Kunde „ich habe das Holz nie bekommen”. → Unterschrift = Beweis.
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Cross-Referenz: weitere Brennholz-Themen
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